La clase de repostería sobre muffins versus cupcakes explora las diferencias entre estas delicias horneadas. Los participantes aprenden a distinguir las características únicas de cada uno, desde la textura de la masa hasta la decoración final. Se cubren técnicas específicas de preparación y horneado para lograr la esponjosidad característica de los muffins y la suavidad y elegancia de los cupcakes. Además, se abordan distintas opciones de coberturas y decoraciones para realzar el aspecto y sabor de ambas opciones.
- Muffins Choco Nuss
- Muffin Crumble limón y Arándanos
- Muffin Piña Colada
- Muffin de manzana caramelizada y granola
- Cupcake Redvelvet y cheesecream
- Cupcake de naranja con ganache de chocolate a la naranja
- Cupcake de plátano y ganache de toffe caramel
- Cupcake de vainilla y crema de limón
