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Horneado y Decoración Torta Buttercream: Conejita – Miércoles 30 Junio PM

$75.000

Ideal para quienes recién están comenzando en el mundo del azúcar o quienes quieran perfeccionar su técnica. No es necesario tener experiencia.
La clase dura 4 hrs. Todos los materiales incluidos.

Horario Clase: 14 a 18:30 hrs

Agotado

Categorías: ,

Descripción

En esta clase aprenderás a:
– Preparar bizcocho (Demostrativo. Alumno que quiera puede participar del proceso)
– Rellenar y remojar Torta especial para ser decorada
– Tips variedad de bizcochos y rellenos
– Trabajar con masa de azúcar (Fondant), consistencia adecuada
– Preforrado de Torta con buttercream
– Forrado de Torta con buttercream
– Decoración de Torta con modelado en 3D y/o figuras simples en 2D
– Tips para mantener y conservar este tipo de tortas

** No enseñamos a realizar fondant en las clases, ya que trabajamos con un fondant listo (Preparado). De todas formas entregamos la receta del fondant que utilizabamos antes. Cualquier duda sobre el procedimiento nos pueden contactar **

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