Clase Horneado y Decoración Torta Fondant:
Moana
28 septiembre

$70.000

En esta clase aprenderás a:
– Preparar bizcocho (Demostrativo. Alumno que quiera puede participar del proceso)
– Rellenar y remojar Torta especial para ser decorada
– Tips variedad de bizcochos y rellenos
– Trabajar con masa de azúcar (Fondant), Consistencia adecuada y estructuras interior necesarias
para que las figuras sean firmes
– Preforrado de Torta
– Forrado de Torta con Fondant
– Decoración de Torta con modelado en 3D y figuras simples en 2D
– Tips como mantener y conservar este tipo de tortas

** No enseñamos a realizar fondant en las clases, ya que trabajamos con un fondant listo (Preparado). De todas formas entregamos la receta del fondant que utilizabamos antes. Cualquier duda sobre el procedimiento nos pueden contactar **

Quedan 7 cupos disponibles

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Descripción

Ideal para quienes recién están comenzando en el mundo del azúcar o quienes quieran perfeccionar su técnica. No es necesario tener experiencia.
La clase dura 5 hrs. Todos los materiales incluidos.
Horario Clase: 10:00 – 15:00 hrs.

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